Congeler et décongeler du pain semblent faciles et banals d’un premier point de vue. Cependant, il y a des manières et des étapes à suivre pour une congélation ou décongélation optimale. Cela permet de garder la qualité du pain et surtout d’éviter d’avoir encore le cœur du pain froid. En Lire la suite…
Il n’est pas toujours évident d’acheter des fruits et des légumes chaque jour, surtout si on est un peu éloigné du marché. Si on fait les courses chaque semaine, il n’est pas non plus facile de les conserver, même avec un réfrigérateur. Trouvez ici quelques conseils de conservations. Utiliser le Lire la suite…
La plupart des associations de consommateurs pointent du doigt les aliments OGM comme étant à risque pour l’organisme. C’est pourquoi, dans un souci de prévention, certains de ces produits font l’objet d’un étiquetage obligatoire. Mais la thèse sur la nocuité des OGM s’avère-t-elle exacte ? Les OGM : qu’est-ce que Lire la suite…